修学旅行第1日目関東コース④

乾杯の音頭で始まった東京湾ディナークルーズ。約2時間半のマナー講習です。といっても、ガチガチではなくて、かなりフランクリーな内容です。

メニューはこちらのコース料理です。

オードブルの「塩漬けポークのゼリー寄せ」です。外側から、「オードブルナイフ、フォーク」「スープスプーン」「フィッシュナイフ、フォーク」「ミートナイフ、フォーク」です。

お肉料理を美味しそうに。

デザートとコーヒーで締めです。パンのおかわりもあり、生徒たちは腹八分といったところでしょうか。美味しくいただきました。(川島)


