JCDセンターとは広島工業大学の「女子学生キャリアデザインセンター」のこと。わが国では、理工系学部と言えば男性比率が髙いのが現状です。広島工大では女子学生をサポートするためにこのJCDセンターを設けているのです。(詳しくはこちら)
その活動の一環として、料理教室が本校で開催されました。これは男女関係ないことですが、一人暮らしの学生さんはどうしても食生活がおろそかになりがち。今日は本校の家庭科教諭、井上先生が講師を務めました。
魚に卵。どんな料理ができるのでしょうか。
豊かな人生にはきちんとした食生活が不可欠。女子学生の皆さんの参考になれば幸いです。(高見)