これが、パウンドケーキの材料だ。
こんなもので本当に
ケーキができるのかなぁ?
小麦粉をふるいにかけます。 ハンドミキサーでよく混ぜます。
とき卵を作ります。とき卵はしばしば作りますか?
・・・いいえ、
「ときたま」
つくりますです。
ハイ。
3回に分けて卵を投入
パウンドケーキが焼きあがるまでに生豆を炮烙で煎ります
中央をへこませておくことが肝要。
コーヒーってこうやって作るのか。
インスタントしか飲んだことがないです
ちょっと煎りすぎ?炭焼きコーヒーの出来上がり
ミルでひいて粉にします
よく言えば深煎りです。
いい香りがしてきました。
この班は加熱時間が短すぎました。
先ほど入れたパウンドケーキが出来上がりました
うまくできました。イェーイ!
6等分します。おーい!均等に切れよ~!
生クリームを泡立てて、ホイップクリームを作りました。
味はいかがですか?
持ち帰ってお母さんにも一口食べてもらいたいなぁ。
う~ん、デリシャス!生まれて初めて
ケーキを焼きました。