家庭科の授業では今「うどん」を作っています。
もちろん一からの手作りです！
本日はⅠ－1にお邪魔して写真を撮らせていただきました。
まずは麺作りからです。
小麦粉から作っていきます！生地がまとまると次は足でフミフミします！！
音楽が流れる中、リズムに乗りながら生地を踏んでいきました。
生地ができた後は、出汁を作ります。
いりこ・昆布・カツオの出汁を取りました！
出汁と一緒にポーズを決めてくれました。うどんができるのが待ち遠しい様子！
そのあとは、少し寝かせた生地を麺棒を使って伸ばしました。
生地がきれいに伸びています。
プ…プロ技！と思うほどの器用さでした！
生地を伸ばした後は、切っていきます。麺が太くならないように丁寧に切りました。
うどん完成まであと少し！！
麺ができた後は茹でて、トッピングをしました。
ついに「うどん」が完成しました！とてもおいしそうにできました。
次は「お好み焼き」を作ります！男の料理はまだまだ続く…（山野）
